Restaurant Manager

PT Jaya Cipta Corporindo adalah perusahaan yang bergerak di industri F&B. Posisi ini mencari Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Cengkareng, Jakarta Raya.

Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada pertumbuhan bisnis kami, kami tunggu kehadiran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tugas & Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional restoran termasuk staf dan operasional harian.
• Membuat dan memantau anggaran untuk restoran.
• Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk meningkatkan pendapatan.
• Memastikan restoran memenuhi standar keselamatan dan kebersihan.
• Menangani masalah pelanggan dengan profesional.
• Mengawasi kualitas makanan dan layanan.
• Melakukan inventarisasi dan manajemen persediaan.
• Melaporkan keputusan dan hasil operasional ke manajemen tingkat atas.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi & Syarat:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau manajemen.
• Memiliki sertifikasi manajemen atau pelatihan terkait.
• Memahami sistem manajemen operasional dan keuangan.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki pengalaman dalam mengelola staf dan tim kerja.
• Memiliki kemampuan analitis dan pengambilan keputusan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait