Pastry Chef

Sehati Tono Tea · 📍 Makassar · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 9.000.000 per month
[object Object]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Merancang dan mempersiapkan berbagai macam hidangan penutup sesuai dengan standar kualitas perusahaan.,Memastikan semua hidangan penutup yang disajikan memenuhi harapan dan standar pelanggan.,Mengelola stok bahan-bahan dan peralatan yang diperlukan untuk memproduksi hidangan penutup.,Membuat resep baru dan mengembangkan menu hidangan penutup yang inovatif.,Melatih dan mengarahkan tim pastry yang terdiri dari beberapa orang.,Memastikan bahwa semua hidangan penutup yang disajikan di restoran memenuhi peraturan sanitasi dan kesehatan.,Melaporkan langsung kepada kepala dapur dan bekerja sama dengan tim untuk memastikan bahwa semua hidangan yang disajikan di restoran memenuhi standar kualitas perusahaan.,Mengikuti perkembangan terbaru dalam industri kuliner dan menerapkan praktik terbaik dalam produksi hidangan penutup.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal memiliki pengalaman 2 tahun sebagai Pastry Chef di restoran atau hotel bintang.,Memiliki sertifikasi dari lembaga kuliner terkemuka, seperti Soneca atau lainnya.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan peralatan yang digunakan dalam produksi hidangan penutup.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memiliki komunikasi yang baik.,Memiliki kemampuan untuk memimpin dan mengarahkan tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan memenuhi tenggat waktu yang ketat.,Memiliki kemampuan untuk menciptakan hidangan penutup yang lezat, menarik, dan sesuai dengan tren terkini.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik di lingkungan yang bersih dan teratur.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam memasak berbagai jenis hidangan penutup seperti kuekue keringdan dessert lainnya.Kemampuan dalam menggunakan berbagai peralatan dan teknik memasak yang modern.Kemampuan dalam membuat resep baru dan mengembangkan menu hidangan penutup yang inovatif.Kemampuan dalam mengelola stok bahan-bahan dan peralatan yang diperlukan untuk memproduksi hidangan penutup.Kemampuan dalam bekerja dalam tim dan memiliki komunikasi yang baik.Kemampuan dalam memimpin dan mengarahkan tim.Kemampuan dalam bekerja di bawah tekanan dan memenuhi tenggat waktu yang ketat.Kemampuan dalam menciptakan hidangan penutup yang lezatmenarikdan sesuai dengan tren terkini.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait