Restaurant Manager

PT Bintang Harapan sedang mencari Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Tebet. Kami mencari seorang profesional yang memiliki visi dan kemampuan untuk mengelola restoran dengan baik, meningkatkan kualitas layanan, dan meningkatkan keuntungan perusahaan.

Jika Anda memiliki minat untuk bergabung dengan kami, silakan kirimkan CV dan surat lamaran Anda ke email kami. Kami akan menghubungi Anda jika Anda lolos tahap seleksi.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang berdedikasi untuk memberikan pengalaman makan yang luar biasa bagi pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf, inventaris, dan layanan pelanggan.
• Meningkatkan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan.
• Memastikan restoran beroperasi sesuai dengan standar keamanan dan kebersihan makanan.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.
• Melaporkan kinerja restoran kepada manajemen perusahaan.
• Membuat keputusan untuk meningkatkan keuntungan dan efisiensi operasional.
• Mengelola stok bahan makanan dan minuman.
• Memastikan restoran mematuhi semua peraturan dan regulasi yang berlaku.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen restoran atau bidang terkait.
• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya ServSafe) adalah plus.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
• Memiliki pengalaman dalam mengelola staf dan tim kerja.
• Memiliki pemahaman yang kuat tentang industri makanan dan minuman.
• Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan untuk mengambil keputusan.
• Memiliki kemampuan manajerial yang baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait