Junior Sous Chef

PT Elang Sawit · 📍 Pontianak, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 11.000.000 per month
[object Object]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu mengatur dan mengkoordinasikan aktivitas dapur untuk memastikan operasi berjalan lancar.,Membuat dan mengembangkan menu hidangan sesuai dengan standar kualitas perusahaan.,Memastikan ketersediaan bahan-bahan dan peralatan dapur yang memadai.,Melaksanakan praktik keamanan dan higienis di dapur.,Membantu dalam pelatihan dan pengembangan keterampilan tim koki.,Melaporkan secara berkala kepada kepala dapur tentang perkembangan dan masalah di dapur.,Mengikuti dan mematuhi semua prosedur keselamatan dan kebersihan yang ditetapkan oleh perusahaan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa di restoran atau dapur profesional.,Memiliki pengetahuan dasar tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan akan menjadi nilai tambah.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris akan menjadi nilai tambah.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak dan mempersiapkan hidangan dengan kualitas tinggi.Kemampuan mengelola inventaris dan stok bahan-bahan dapur.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengkoordinasikan tugas.Kemampuan untuk mematuhi standar keselamatan dan kebersihan makanan.Kemampuan untuk beradaptasi dengan lingkungan kerja yang dinamis.Kemampuan untuk memecahkan masalah dan membuat keputusan cepat.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait